Vom Stadtkaffee zum Landkreiskaffee: Fairer Kaffee kennt keine Gemeindegrenzen

Für Kommunen ist Kaffee seit Jahren ein bewährter Einstieg in die faire und nachhaltige Beschaffung. Die Umstellung auf fair gehandelten Kaffee in öffentlichen Einrichtungen ist unkompliziert, sichtbar und wirkungsvoll. Viele Städte haben diesen Ansatz weiterentwickelt und eigene faire Städtekaffees geschaffen – häufig in Kooperation mit Weltläden, lokalen Röstereien oder im Rahmen kommunaler Partnerschaften. Beispiele wie Bielefeld oder Markkleeberg zeigen die Vielfalt dieser Initiativen: vom direkten Bezug aus Partnerregionen bis hin zur Zusammenarbeit mit Werkstätten für Menschen mit Behinderungen. Faire Städtekaffees leisten damit nicht nur einen Beitrag zu gerechteren Handelsstrukturen, sondern fördern auch wirtschaftliche und gesellschaftliche Teilhabe vor Ort.

Während Städtekaffees vielerorts bereits etabliert sind, geht der Landkreis Böblingen einen Schritt weiter und präsentiert mit dem „Kaffee Vielfalt“ ein faires Produkt auf Landkreisebene in Deutschland. Seine Entwicklung wurde durch das Preisgeld des Wettbewerbs Kommune bewegt Welt 2024 ermöglicht – ein deutliches Zeichen dafür, wie Fördermittel konkrete Wirkung entfalten können. Aus der Auszeichnung entstand ein dauerhaftes Projekt, das faire Handelsstrukturen unterstützt, regionale Akteure einbindet und das Thema nachhaltige Beschaffung sichtbar macht.

Der Landkreis Böblingen engagiert sich seit vielen Jahren für Eine Welt-Themen, nachhaltige Beschaffung und den fairen Handel. Der Landkreiskaffee knüpft an dieses Engagement an: Er steht für zentrale Prinzipien des fairen Handels – gerechte Bezahlung, menschenwürdige Arbeitsbedingungen, ökologische Landwirtschaft und einen verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen. Er macht sichtbar, wie ein Landkreis sozio-ökologische Ziele praktisch umsetzt und gleichzeitig das Bewusstsein für faire Beschaffung in der Region stärkt.

Die Umsetzung erfolgt gemeinsam mit der Fairhandelsorganisation WeltPartner eG und der Femos gGmbH, einem Inklusionsunternehmen. Menschen mit und ohne Behinderungen arbeiten hier gemeinsam an Logistik, Verkauf und Öffentlichkeitsarbeit. Dadurch entsteht ein Mehrwert, der über den Fairen Handel hinausgeht – regionale Teilhabe und soziale Gerechtigkeit werden gestärkt.

Böblingen steht mit seinem Ansatz nicht allein: auch die Landkreise Fürth, Bad Dürkheim und Elbe-Elster haben eigene faire Landkreiskaffees entwickelt. Darüber hinaus zeigen regionale Kooperationen wie der „Pott Kaffee“ (28 Städte im Ruhrgebiet) oder die „Rheinische Affaire“ (11 Städte), wie Kommunen gemeinsam faire Produkte etablieren und dadurch ihre Beschaffung weiterentwickeln.