Lübeck, die Gewinnerin unter den großen Kommunen im diesjährigen Hauptstadtwettbewerb, engagiert sich als Fairtrade-Stadt mit einer besonders aktiven Steuerungsgruppe, die sich aus Vertreter*innen der Verwaltung, Politik, Wirtschaft, Bildung und Zivilgesellschaft zusammensetzt. Monatlich werden gemeinsame Projekte rund um fairen Handel und Nachhaltigkeit geplant und umgesetzt.
Die faire Beschaffung in der Verwaltung wird durch gezielte Maßnahmen abgesichert, darunter Fortbildungen, E-Learning-Angebote für Mitarbeitende sowie verbindliche Richtlinien. Eine von der Bürger*innenschaft verabschiedete Beschaffungsrichtlinie verpflichtet die Stadt, Produkte aus nachhaltiger Produktion gegenüber konventionellen zu bevorzugen. Dies gilt auch für Kakao, für den die Produzent*innen trotz stark gestiegener Kakaopreise weiterhin keine existenzsichernden Preise erzielen können.
Dank kreativer Aktionen wie der Initiative Hauptstadt des Fairen Marzipans ist es der Steuerungsgruppe gelungen, mit mehreren Lübecker Marzipanherstellern in den Dialog über den zukünftigen Einsatz von fair gehandeltem Kakao zu gehen. Ein erster toller Erfolg: Eines der großen Traditionsunternehmen vor Ort konnte davon überzeugt werden, sich mit dem Einkauf fair gehandelter Ressourcen zu befassen – und setzte auch gleich ein Schreiben für die Bewerbung Lübecks zum Hauptstadtwettbewerb auf, in dem die Unterstützung für das kommunale Engagement um das faire Marzipan zum Ausdruck kommt.
Ein starkes Signal für das Stadtmarketing und ein wichtiger Beitrag für das Image von Lübeck als Fairtrade-Stadt.
Was wurde erreicht?
- Hauptstadt des Fairen Marzipans als innovativer Impuls: Ein großer Lübecker Marzipanhersteller bekennt sich in Folge des Engagements der Stadt in einem „Letter of Intent“ zur Bedeutung sozialer, ökologischer und ökonomischer Standards in den Lieferketten der von ihnen eingekauften Rohstoffe. Dies könnte langfristig zum Einkauf fair und nachhaltig gehandelter Produkte durch das Unternehmen führen und auch weitere Marzipanhersteller inspirieren!