Rund 20 Prozent des Müllvolumens stammen nach Angaben einer Studie des Verbands kommunaler Unternehmen (VKU) von Einweg-Takeawayverpackungen. Den deutschen Kommunen enstehen dadurch Kosten von rund 700 Millionen Euro. Das bundesweite Netzwerk „Essen in Mehrweg“ will dies ändern und bringt Akteure von Kommunen sowie Gastronomiebetriebe zusammen.
Die Veranstaltung richtet sich somit an Vertreterinnen und Vertreter von Kommunen, Politik und Abfallwirtschaft, Klimaschutz-Managerinnen und -Manager und Klimaschutzbeauftragte, sowie Aktive, die klimafreundliche Lösungen für den Außer-Haus-Konsum fördern möchten. Das Netzwerk will den Austausch untereinander fördern und den Mehrwegansatz voranzubringen. Die Teilnahme an der Online-Veranstaltung ist kostenfrei.
